I Wheat You - 4,5% abv - American wheat
Bière blanche US légère aux aromes floraux apportés par l'utilisation de houblons Crystal et Amarillo.
La recette du Chum:
Ceviche de petoncles et crevettes marinées aux avocats et mangues fraiches.
Hey Mister Jack - 6,2% abv - Pumpkin Ale
Bière au potiron et aux épices (cardamome, vanille, cannelle, gingembre, poivre de jamaique)
La recette du chum:
Filet de porc confit, glacé à l'érable sauce au chêvre frais et noisettes.
Légumes racines et risotto aux champignons sauvages.
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